சப்பாத்தி ஆரோக்கியமானதா? 

கோதுமை ஒவ்வாமை கொண்டது

பெரும்பாலான கோதுமை வகைகள் மற்றும் எனவே சாப்பாடுகள் ஹைபரிட் அல்லது க்ளெட்டென், அக்ளூருடின் மற்றும் லெக்டின்கள் போன்ற ஒவ்வாமைகளில் அதிகமாக இருக்கும். கோதுமை கிருமி Agglutinin நாள்பட்ட குடல் வீக்கம் ஒரு காரணம் காட்டப்பட்டுள்ளது.

கோதுமை ஒரு உயர் கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது

கோதுமையும் ரைஸும் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜி.ஐ.) கொண்டுள்ளன. கோதுமை விட அரிசி GI அதிகமாக உள்ளது. உயர் GI உங்கள் இரத்த சர்க்கரை காய்கறிகளும் போன்ற குறைந்த ஜி.ஐ. உணவுகள் ஏதாவது ஒப்பிடுகையில் வேகமான மற்றும் உயர் ஸ்பைக் என்று அர்த்தம். எனவே தானியங்கள் மீது அதிகமான நம்பகத்தன்மை இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு வழிவகுக்கும், அது இல்லை, மற்றும் தானியங்கள் இன்சுலின் எதிர்ப்பை விளைவிக்கும் என்றால், அது எப்போது ஒரு விஷயம்.

ஹைப்போ தைராய்டிசம் & கோதுமை இடையே இணைப்பு

கோதுமை அலர்ஜி என்பது ஹைட்டோரோரோடிசத்தில் ஒரு தொடர்பாக அறியப்படுகிறது. நீங்கள் தைராய்டு சுரப்பு? நீ சாப்பிடுகிறாய் 3-4 chapatis / ரொட்டி அல்லது parathas உணவு நேரத்தில் ?? மீண்டும் யோசி.